46005104 Op ènkele groentesoorten na gingen het

QQLEQ

GERST- &
tarwezaad iedere herfst 🍂
het eerst de grond in; de groei ervan werd met zorg afgewacht tijdens de onvoorspelbare wintermaanden!?

Tarwe werd altijd
op de grootste & vruchtbaarste stukken grond v/h laagland rondom Nazareth gezaaid, omdat deze graansoort
de helft v/h voedsel van ‘n boerenfamilie uitmaakte, vooral in de vorm van brood!

Alles wat men overhad werd verkocht
op de markten van de nabijgelegen nieuwe plaats Sepforis?

In Galilea kreeg gerst
‘t op één ná grootste stuk land toebedeeld; alleen in de drogere gedeelten in ‘t zuiden was ‘t hèt belangrijkste gewas.

Hoewel ‘t mìnder smakelijk 🤤😋 was 🧺 dan tarwe 🌾, had gerst het voordeel dat ‘t beter bestand was 🧺 tegen droogte & beter gedijde in slechter aarde:
het werd in eerste instantie
als veevoer gebruikt.

Maar als de tarweoogst tegenviel
kon ‘t ook voor de mens
als voedsel dienen!

Ook vlas was ‘n uitermate
belangrijk gewas in Galilea;
‘t werd gebruikt om er stevige linnen stof van te maken...

Groenten vulden de oogst aan
en zorgden voor een zekere afwisseling
in ‘t eten 🥘?

De boer 👨🏼‍🌾 ploegde de groentetuin eenmaal per jaar om & liet verdere verzorging over aan de vrouwen...

Komkommers🥒, meloenen🍈🍉,
prei, uien🧅, knoflook🧄 & verschillende soorten erwten & bonen
groeiden er 😊 goed
👍🏼...

Omdat de meeste planten
behoorlijk wat water nodig hadden, hadden de vrouwen ‘t heel druk met ‘t aandragen van water van de bron of de vergaarbak maar hun groentetuin!

In dezelfde tuin stonden meestal
ook wel enkele fruit- & notenbomen, zoals de dadelpalm, de granaatappel-
& de amandelboom!

Als alles gezaaid was,
kon de boer alleen nog maar hopen 🤞🏿 op gunstige groeicomdities?

Te veel of te weinig regen,
branden 🥵, sprinkhanen plagen of plantenziekten konden in één keer
‘n heel seizoen werk teniet doen
& de opbrengst van ‘n heel jaar vernietigen, zodat de boer
zijn gezin niet goed meer
kon onderhouden
...