Kokosnoot

Het is de Internationale Dag van de Kokosnoot. Het is opgericht door de Aziatische en Pacifische Kokosnoot Unie in 2009, omdat het voor veel inwoners van de tropen een belangrijke bron van voeding en economisch gewin is.

Een kokosnoot is een steenvrucht (en geen noot) van de kokospalm. Het vruchtvlees is vezelig en niet vlezig.

Meer informatie is te vinden op http://www.indianmirror.com/homepage-articles/World-Coconut-Day.html

Zelf heb ik niet zoveel met deze steenvrucht. Wél met kokosmelk omdat het mij altijd doet denken aan de overheerlijke ajam opor die mijn oma vaak maakte erg vrolijk

(twaalf minuten hometrainer, wandeling met de hond)
Ontbijt: brinta met scheutje melk en sinaasappel
Twee mokken bosvruchtenthee
(wandeling met hond)
Lunch: twee maisboterhammen met aardbeienjam, glas melk
(fietsen, lopen, tillen)
Twee glazen water, glas frambozenlimonade
Avondeten: wraps met oosterse groente en chilisaus
Mok citroenthee, schaaltje kwark, glas cola light
02 sep 2017 - bewerkt op 03 sep 2017 - meld ongepast verhaal
Weet je zeker dat je dit verhaal wilt rapporteren? Ja | Nee
Profielfoto van Groningse
Groningse, vrouw, 53 jaar
   
Log in om een reactie te plaatsen.   vorige volgende