recept
vandaag eens aan het kokkerellen geweest, eens een keer geen groente uit pot en vlees maar iets zelf gemaakt. vraag me niet hoe het heet want is een eigen idee maar wel lekker dus deel ik jullie het recept en raak ik het zelf ook niet kwijt
100 gr spekreepjes
2 paprika,s deze snijdt je fijn terwijl je de spek in de pan hebt gedaan en zacht op het vuur gezet. olie is het lekkerst
alvoor je de paprikastukjes toevoegt doe je een half theelepeltje chilipoeder bij de spek en een theelepel sambal dan voeg je de paprika,s erbij en begin je de courget in plakjes tesnijden ook deze voeg je toe. daarna een klein uitje in mootjes snijden en toevoegen en als laatste een blikje kidniebonen en als afmaker een eetlepel voorgefruiten uitjes. laat dit een half uur zijn gang gaan, wel optijd opschuden tegen aanbranden en je hebt een zalig stukje eten wat zou uit mexico zou kunnen komen op tafel staan. voor de spekreepjes zou je ook kruimgehakt kunnen pakken.let wel op dit is vrij machtig eten dus maak niet teveel tegelijk.
bon apetite
Mood: vrolijk en volgegeten
Music: x-mal deutsland quel
stoneraven, man, 48 jaar
Log in om een reactie te plaatsen.
vorige
volgende