Studentenvoer - uitwerking
[vervolg op Studentenvoer - nieuw recept]
Bereidingswijze:
Giet een beetje olijfolie in een hoge pan en laat het gehakt (150 g, niet 300!) op middelhoog vuur bruin kleuren. Voeg naar smaak zout en peper toe. Als er geen roze meer te zien is, voeg je de tomatenblokjes en puree toe. Zet het vuur iets hoger en laat rustig sudderen. Voeg gedurende het proces naar smaak zout en peper toe. Hetzelfde geldt voor de peterselie en basilicum.
Serveer de rauwkost apart.
Niet laten koken, giet het mengsel over je bord en garneer desgewenst peterselie en basilicum.
Resultaat:
- Lekker zoet, iets te veel voor 1 persoon, best met 2 man te eten in deze verhoudingen.
- Vult goed
- Andere mensen vonden het ook heel erg lekker
Cijfer: 8/10
Toch een beetje zoet en veel voor 1 persoon, maar een korte bereidingstijd (ca. 10 minuutjes) en goedkope inkoopprijs maken een hoop goed. Lekker 'breek-de-week' gerecht.
Fairy Tail, vrouw, 34 jaar
Log in om een reactie te plaatsen.
vorige
volgende