Lekker sausje *
De jaren probeer ik te mindere met pakjes en zakjes. Zelfs niet als een aanvullen tot mijn gerecht maar ik wil het vooral zelf maken waarbij ik het zo gezond mogelijk probeer te houden.
Soms is het lekker om bij een recht een sausje te maken en als ik voor bepaalde vrienden kook dan weet ik dat ze graag een sausje er bij willen hebben. In het verleden kocht ik nog wel eens pakjes of zakjes en zelf vind ik die prijzig als je ziet wat je er voor krijgt. Los van het feit dat als je het zelf maakt gezonder is en je besef krijgt met wat er allemaal in gaat.
Soms door iets weg te laten of toe te voegen kan je er heel simpel een andere twist aan je saus geven.
Deze had vooral een basis van tomatensaus en crème fraiche. Daarnaast zitten er ook nog verschillende kruiden onder anderen paprika en kerrie kruiden.
Zelfgemaakte stroganoffsaus
Soms is het lekker om bij een recht een sausje te maken en als ik voor bepaalde vrienden kook dan weet ik dat ze graag een sausje er bij willen hebben. In het verleden kocht ik nog wel eens pakjes of zakjes en zelf vind ik die prijzig als je ziet wat je er voor krijgt. Los van het feit dat als je het zelf maakt gezonder is en je besef krijgt met wat er allemaal in gaat.
Soms door iets weg te laten of toe te voegen kan je er heel simpel een andere twist aan je saus geven.
Deze had vooral een basis van tomatensaus en crème fraiche. Daarnaast zitten er ook nog verschillende kruiden onder anderen paprika en kerrie kruiden.
Zelfgemaakte stroganoffsaus
20 nov 2014
- meld ongepast verhaal
-
greeneye
donderdag 20 november 2014 17:48
leuk om te lezen -
Daisy
donderdag 20 november 2014 17:52
Kijk je ook weleens op de site; koken zonder e?
-
flinder (opgeheven op 22-03-2024)
donderdag 20 november 2014 17:55
Voor een moeilijke eter als mij vind ik je gerechten en altijd
erg smakelijk uitzien... -
Mysterion
donderdag 20 november 2014 18:01
Nee Daisy, maar mijn collega heeft mij er laatst wel over verteld. Die is daar namelijk behoorlijk mee bezig.
greeneye en flinder Thanks! -
IpulledaBeau
donderdag 20 november 2014 20:17
Volgens mij ben jij echt hoogbegaafd in het culinaire circuit..
Ziet er weer heerlijk uit, top!
Log in om een reactie te plaatsen.
- O 24 dec 2014 Berg Vlees ( 21 )
- O 18 dec 2014 Anders en nieuw*
- O 17 dec 2014 Mijn noedelsvariant* ( 8 )
- O 04 dec 2014 zelfgemaakte Kibbeling* ( 6 )
- O 03 dec 2014 Snelle maaltijd* ( 3 )
- O 01 dec 2014 Bijzondere Burger* ( 3 )
- O 28 nov 2014 Lekker Vlees* aangepast ( 4 )
- O 20 nov 2014 Lekker sausje * ( 5 )
- O 18 nov 2014 Snelle bereiding en anders* ( 1 )
- O 13 nov 2014 Een gezond taartje* ( 2 )
- O 11 nov 2014 Gezondere maaltijd?* ( 5 )
- O 10 nov 2014 Simpele Lunch* BLT ( 5 )
- O 06 nov 2014 Lekker gevarieerde maaltijd* ( 4 )
- O 23 okt 2014 Ander soort rijst gerecht.* ( 5 )
- O 21 okt 2014 Een ander soort maaltijd* ( 3 )