38892 Gaia97 Pottenbakken MaaktHetZo OokMogelijkOm

SOEP TE KOKEN,
STOOFPOTTEN, VIS, ZEEVRUCHTEN
& gefermenteerde dranken te bereiden, èn vetten
èn vloeistoffen te vervoeren! Vóór de uitvinding van het pottenbakken
konden nomadische volkeren water alleen maar vervoeren of opstaan in blazen of huiden,
dus ‘t beschikbaar komen van stevige kommen òm bloed, melk, water, olie & ingewanden te bewaren moet ‘n revolutionaire ontwikkeling geweest zijn?
‘t Vermogen òm soep te maken
heeft omgetwijfeld geholpen òm kinderen te spenen,
want daardoor kwam er ‘n breed scala aan zeer diverse voedzame, licht verteerbare
èn/of van gif ontdane voedingsmiddelen voor hèn beschikbaar, zodat ze slechts geleidelijk aan blootgesteld hoefden te worden aan allerlei potentieel gevaarlijke levensmiddelen...
In visbouillon die in aardewerken potten is bereid
blijven nuttige vetten bewaard, waaronder de omega-3 vetzuren die zo belangrijk zijn voor de ontwikkeling van kinderhersenen & vrouwelijke vruchtbaarheid.
Alleen al de mogelijkheid òm soep te gaan kunnen koken
zal de gezondheidstoestand van kinderen dus sterk bevorderd hebben, zodat de sterfte van kinderen daalde, wat weer ingrijpende gevolgen gehad zal hebben voor de bevolkingsgrootte......
Pottenbakken zou wel eens dé technologie
geweest hebben kunnen zijn die landbouw mogelijk maakte,
want ‘t is moeilijk voorstelbaar hoe granen goed opgeslagen, gekookt of gefermenteerd kunnen worden zònder aardewerken potten?
Overal ter wereld zien we dat de ontwikkeling van de landbouw vergezeld is gegaan van een explosieve ontwikkeling in de keramiekcultuur?!
Die verbeterde voedselopslagmoge-lijkheden hebben ook een blijvende invloed gehad op de sociale structuur, onze territorialiteit & economie v/d egalitaire samenlevingen van jagers-verzamelaars, want opgeslagen voedingsmiddelen zijn zó lang houdbaar dat je ze in bezit kunt hebben & onder andere mensen kunt verdelen, èn dat biedt dan dus ook weer gelegenheid tot politieke manipulatie. Waar zouden we nu zijn zònder die kennis &
georganiseerde kennisoverdracht?

OK!
17 jul 2020 - bewerkt op 21 jul 2020 - meld ongepast verhaal
Weet je zeker dat je dit verhaal wilt rapporteren? Ja | Nee
Profielfoto van Asih
Asih, man, 79 jaar
   
Log in om een reactie te plaatsen.   vorige volgende