4. Na de Posbank

Nee, geen fout in de telling. Ik wil graag de dagen bijhouden met een nummering, niet de verhalen.

Het voedingslijstje:

Ochtend: yoghurt, banaan en appel. Zoals eerder al vermeld, heb ik vanmorgen mijn standaard ontbijt genuttigd. Ik wil er, als ik iets meer kilometers per week maak, een goede graansoort aan toevoegen (maar absoluut geen muesli/cruesli zooi). Waarschijnlijk wordt dat, omdat ik het niet al te ingewikkeld wil maken en de boel gewoon bij de AlbertHeijn wil halen, spelt.

Tussendoor: twee gebakken eitjes. Dit heb ik direct na het hardlopen gegeten omdat ik iets wilde eten wat ook het herstel van mijn beentjes enigszins zou bespoedigen. Vet en eiwitten.

Middag: de champignon, broccoli, kikkererwt, tomaat, wortel, aubergine, courgette en linzen mix die ik afgelopen vrijdag al had voorbereidt. Dit was echt fantastisch, omdat ik het zo ongelooflijk snel was nu. Mijn maag ging een beetje rommelen en binnen een paar minuten had ik deze gigantische groente bom warm op mijn bordje liggen!

Tussendoor: twee plakjes kaas, nog een banaan en een kiwi. Iets meer tussendoortjes dan gisteren, dat hielp absoluut met het hongergevoel. Kaas wil ik eigenlijk nog vanaf, maar op dit moment wil ik eerst wennen aan hoe ik nu eet. Dat is al een gigantische aanpassing op zich

Avondeten: groenteburger, spinazie à la crème (mijn echte guilty pleasure) en een ovenschotel van zoete aardappel, tomaat en een beetje geitenkaas

Oeps: biertje en een mini-portie almhof aardbei


Dan nog even wat andere zaken. Omdat ik mij zo heb gericht op hardlopen en beter eten, heb ik het idee dat ik iets te weinig tijd aan mijn studie heb besteed de afgelopen week. Morgen hoef ik niet te rennen (rusten is ook belangrijk) en dus ga ik morgenochtend een mooie inhaalslag maken.

De wekker staat morgen dus om 05:00. Van 06:00 tot 08:00 wil ik hoorcolleges herhalen en starten met leren. Van 08:00 tot 09:00 ga ik met Floyd wandelen. Van 09:00 tot 10:00 ga ik dan weer bezig met school. Om 11:00 pak ik de bus, trein, bus naar de universiteit en volg ik mijn practicum en honours introductie. In de trein zorg ik dat ik mijn flashcards leren.

Morgen moet ik van mijzelf aan het eind van de dag kort opschrijven of ik tevreden ben over mijn vorderingen met betrekking tot eten en studie.