Kook Dillema*
Aankomende week komen er vrienden bij mij te eten en soms probeer ik dan nieuwe dingen uit.
Nu zit ik in mijn hoofd met 2 gerechten die totaal verschillende zijn en ik zelf niet bij elkaar vind passen maar ik zou ze wel graag willen maken.
Vinden jullie dat ik mij moet gaan storten op beiden gerechten of 1 van de 2 moet kiezen.
Aangezien het totaal nieuwe gerechten zijn voor mij en vooral ook nieuwe bereidingswijzen bestaat natuurlijk de kans dat een van de rechten mislukken of misschien zelfs wel beiden.
Hadden jullie het dan safe gespeeld en 1 gerecht gekozen of beiden gerechten gemaakt met de kans als het fout gaat je serieuze problemen hebt.
Gerecht 1 is een vlees gerecht dat behoorlijk standaard is maar door de draai die ik er aan wil geven het iedereen zal verbazen die het eet. Dat hoop ik tenminste te bereiden.
Gerecht 2 is een hartige cake.
Dit is een plaatje van een hartige cake met chorizo daar wil ik het een beetje op gaan baseren
http://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R1185179/hartige-cake-met-chorizoAls jullie een groot stuk cake zouden krijgen moet er dan nog extra groenten bij of vlees.
Voor groente had ik in mijn hoofd een simpele salade en voor het vlees bedenk ik dan nog wel weer iets.