Kip uit de oven.* Oeps**

Veel mensen eten graag kip en vandaar dat ik nu eens aan jullie een paar vragen stel waar ik benieuwd naar ben.
Ik stel me graag open voor nieuwe recepten, bereiden, kruiden of combinaties die jullie bij de kip eten.

Hebben jullie een voorkeur als jullie kip bereiden. Zo ja welke bereidingswijze heeft dan jullie voorkeur?

Is er een bepaald stuk van de kip wat jullie het lekkerste vinden? Zoals een Kippenbout, Drumstick, filet of toch de hele kip?
Welke kruiden gebruiken jullie als jullie kip bereiden?

Hebben jullie nog recepten die iedereen eigenlijk zou moeten proberen.

Kippenbout uit de oven bestreken met mengsel van chilipoeder, gerookte paprikakruiden, zout en peper. Onder het velletje een mengsel van tijm, zout en milde kerriekruiden.

Groetjes Mysterion

29 mei 2013 - bewerkt op 06 jan 2015 - meld ongepast verhaal

Mysterion, man, 40 jaar

LSDsuicide woensdag 29 mei 2013 20:36
Ik ben gek op gegrilde kipfilet. Strooi er wat gemalen piment, peper en zout over. Rasp de schil van een citroen erover en sla plat. Dan grillen in een hete pan. Geweldig lekker.

Overigens is het ook lekker om een heerlijke gestoofde kippenbout te eten in een tajine
Nagellakje woensdag 29 mei 2013 20:39
Filet vind ik het fijnst. Geen gekluif, geen botten, geen zooi. ^^ En ik maak het eigenlijk heel simpel bij de rijst met dopperwtjes en kerriesaus. In blokjes snijden, ketjap eroverheen, chilisaus (net iets zoeter dan sambal), peper & zout en knoflook. Und fertig.
MissD woensdag 29 mei 2013 22:52
Wat kip betreft ben ik dol op braadzakken!! Blijft de kip super super mals!!
Zelf vind ik wings erg lekker..
Feather__ donderdag 30 mei 2013 00:58
^ toch niet die ranzige waar je kip zo nat en vet en zompig is he? Brrrr.
LSDsuicide donderdag 30 mei 2013 10:07
Braadzakken zijn zo naar :' ik krijg het echt niet weg als het uit zo'n braadzak komt
Lovelylady donderdag 30 mei 2013 14:11
Kippebouten uit de oven, lekker gekruid, jammie!
Mysterion donderdag 30 mei 2013 18:08
LSDsuicide: ik ga beiden zeker een keer proberen. Alleen moet ik dan wel eerst nog aan piment komen en een tajine.

Nagellakje: klinkt lekker simpel maar zeker lekker.

MissD: braadzakken ben ik zelf niet zo van want het word dan niet lekker knapperig.

Bedankt voor jullie reacties
LSDsuicide maandag 15 juli 2013 18:20
Late reactie; Piment kun je gewoon halen bij de specerijen afdeling in de supermarkt. Ik heb het van Versteegen geloof ik, gewoon bij de Jumbo gehaald
True87 (opgeheven op 12-5-2014) vrijdag 16 augustus 2013 14:18
Ik maak wel eens kipfilet, die snij ik dan open als een evenlopje en vul ik met een sweet peper tapenade. Vervolgens bestrooi ik de filet met paprikapoeder en bak ze kort in de pan totdat ze een lichtbruin korstje hebben. Daarna rol ik er proscuito omheen en dan de oven in..
Cinecienta vrijdag 13 september 2013 15:45
Kip met het velletje heerlijk krokant :-) and dan het liefst zo'n sappige kippebout langzaam gegaard in de over mjammie!

O 06 sep 2016 Lekker Broodje!** ( 2 )
O 30 aug 2016 Lekker anders** ( 2 )
O 25 aug 2016 Snelle zomerse salade* ( 3 )
O 23 aug 2016 Lekker stukje kip* ( 4 )
O 30 mei 2016 Lekker Zoet* ( 2 )
O 11 feb 2016 Snelle en Lekkere hap*
O 08 feb 2016 Lekker krokant* ( 1 )
O 02 feb 2016 Een ander ontbijt* ( 1 )
O 28 jan 2016 Een guilty pleasures* ( 2 )
O 25 jan 2016 Ontbijt idee*? ( 12 )
O 21 jan 2016 Voor de handjes* ( 7 )
O 14 jan 2016 Soms mislukt het* ( 2 )
O 13 jan 2016 Een ander eitje* ( 2 )
O 07 jan 2016 Lekkere salade* ( 2 )
O 05 jan 2016 De restjes van de kerst*

vorige volgende