Sinds een aantal maanden ben ik in het bezit van een broodbakmachine en nu had ik in het verleden wel eens zelf brood gemaakt maar dan bakte ik het in de oven. Heel erg leuk om te doen maar het is behoorlijk wat werk vind ik zelf en het neemt vooral veel tijd in beslag als je het rijzen van het deeg mee telt.
Dat probleem heb je met een broodbakmachine niet want je zet het op het juiste programma en gooit alle ingrediënten erin en het ding kan gaan draaien. Ideaal als je het mij zegt.
Dit is donker tarwe brood met 9 granen. Het zit in een groot pak te koop bij de JUMBO.
Zelf moet je er droge gist aan toevoegen en boter, zout, water.
Nou vind ik dit een heerlijk brood en heb ik al het een en ander uit geprobeerd maar kom ik telkens terug bij deze.
Nu zullen er vast MDers zijn die gebruik maken van een broodbakmachine en ik ben vooral benieuwd wat jullie dan maken want misschien zitten daar wel leuke recepten tussen.
Ook voor de MDers die zelf brood maken in de oven ben ik erg benieuwd wat zij maken.