Stamppot maar dan anders* Boerenkool met Chorizo
In de winstermaanden ben ik altijd gek op het maken van een oudhollandse stamppot.
Nu las ik laatst een leuke variant die ik vandaag maar een uit wilde probeerde.
Boerenkool met Chorizo
De spek heb ik vervangen door chorizo en hierdoor krijgt de boerenkool een pittige smaak er aan.
Iets wat ik iedereen kan aanraden om het eens een keer te proberen want het geeft een leuke twist aan het gerecht. Leuk om het op tafel te zetten zonder te melden dat je deze kleine aanpassing heb gedaan.
Mysterion, man, 40 jaar
Log in om een reactie te plaatsen.
vorige
volgende