Oudhollands koken*
Veel mensen denken altijd bij een maaltijd aan aardappels, vlees en groenten.
Vooral oudere mensen denken er aan en veel mannen (weet ik uit eigen ervaring).
Vaak worden aardappels gekookt wat altijd erg lang duurt en groente gekookt in water waardoor ze veel vitamines verliezen.
Dat alles neemt vaak ook nog veel tijd in beslag en na een lange werkdag is dat veel mensen te veel gevraagd.
De meeste mensen moesten met tegenzin vaak hun bordje leeg eten van hun ouders. Waardoor nu sommige van jullie een afkeer hebben gekregen in de aardappels, vlees en groenten. Vaak denken ze dan meteen terug aan de maaltijd die hun ouders dan voor hun neus zetten.
Afhaalmaaltijden en kant-en-klare maaltijden is heel normaal geworden en veel van mijn generatie genoten maken hier dagelijks gebruik van.
Ik wil aangeven dat het niet nodig is om over te stappen naar zulke opties want je eten vaak de avond van te voren bereiden en in boeken van Jamie Oliver, Sonja Bakker staan genoeg gezonde recepten waar je mee kan variëren. Persoonlijk vind ik dat erg onnodig om inspiratie op te doen want door meer ingrediënten toe te voegen of andere heb je opeens een heel ander gerecht. Voor mensen die beginnend koken zijn die pakketjes een goede optie en dan adviseer ik om te gaan varianten met de groente en vlees. Zo kan je elke week toch het zelfde eten en toch ook weer niet.
Dit is overigens ook een stuk gezonder dan kant-en-klare maaltijden en een stuk goedkoper dan afhaalmaaltijden.
Gebakken groente waar ik een pikante pasta door heen heb gedaan. Plat geslagen gehaktbal die extra gekruid heb en aardappelschijfjes met wat Italiaanse kruiden.
Dit is gemakkelijk te maken binnen zeker 30 minuten.
Vooral oudere mensen denken er aan en veel mannen (weet ik uit eigen ervaring).
Vaak worden aardappels gekookt wat altijd erg lang duurt en groente gekookt in water waardoor ze veel vitamines verliezen.
Dat alles neemt vaak ook nog veel tijd in beslag en na een lange werkdag is dat veel mensen te veel gevraagd.
De meeste mensen moesten met tegenzin vaak hun bordje leeg eten van hun ouders. Waardoor nu sommige van jullie een afkeer hebben gekregen in de aardappels, vlees en groenten. Vaak denken ze dan meteen terug aan de maaltijd die hun ouders dan voor hun neus zetten.
Afhaalmaaltijden en kant-en-klare maaltijden is heel normaal geworden en veel van mijn generatie genoten maken hier dagelijks gebruik van.
Ik wil aangeven dat het niet nodig is om over te stappen naar zulke opties want je eten vaak de avond van te voren bereiden en in boeken van Jamie Oliver, Sonja Bakker staan genoeg gezonde recepten waar je mee kan variëren. Persoonlijk vind ik dat erg onnodig om inspiratie op te doen want door meer ingrediënten toe te voegen of andere heb je opeens een heel ander gerecht. Voor mensen die beginnend koken zijn die pakketjes een goede optie en dan adviseer ik om te gaan varianten met de groente en vlees. Zo kan je elke week toch het zelfde eten en toch ook weer niet.
Dit is overigens ook een stuk gezonder dan kant-en-klare maaltijden en een stuk goedkoper dan afhaalmaaltijden.
Gebakken groente waar ik een pikante pasta door heen heb gedaan. Plat geslagen gehaktbal die extra gekruid heb en aardappelschijfjes met wat Italiaanse kruiden.
Dit is gemakkelijk te maken binnen zeker 30 minuten.
09 jan 2013 - bewerkt op 03 jan 2014
- meld ongepast verhaal
-
flinder (opgeheven op 22-03-2024)
woensdag 09 januari 2013 16:55
Volgens mij kan jij best wel lekker koken
-
Nightdream
woensdag 09 januari 2013 17:11
Ziet er goed uit. En zeker een stuk gezonder dan afhaalshit (want daar zit zowel suiker als vet in).
Ik hou alleen totaal niet van pikant.
-
endlessluv (opgeheven op 24-3-2013)
woensdag 09 januari 2013 18:32
ziet er keilekker uit zeg! -
kruidje
woensdag 09 januari 2013 19:03
Log in om een reactie te plaatsen.
- O 09 mei 2013 Weer eens wat anders* tortillia ontbijt ( 6 )
- O 08 mei 2013 Nieuwe ervaring** gebakken visfilet ( 10 )
- O 02 mei 2013 Nu kan het weer* Kruidethee ( 1 )
- O 22 mrt 2013 Lekker gerecht** grote quiche ( 3 )
- O 22 feb 2013 Een ander soort pizza** ( 4 )
- O 29 jan 2013 Anders en zo lekker! *Sukadelappen ( 2 )
- O 25 jan 2013 Snel dessert! * broodpudding ( 4 )
- O 21 jan 2013 Snelle maaltijd* paella ( 7 )
- O 09 jan 2013 Oudhollands koken* ( 4 )
- O 07 jan 2013 Sushi maar dan anders** ( 9 )
- O 03 jan 2013 Dit keer met mozzarella pizza ( 4 )
- O 02 jan 2013 Smaak bom* passievruchtflap ( 4 )
- O 28 dec 2012 Omdat het lekker is** Chocolade en naturel cake ( 4 )
- O 27 dec 2012 Kersthapje*voor bij de koffie. stoofpeer tractatie ( 15 )
- O 17 dec 2012 Lekker en gezond.* trukse pizza ( 1 )