Lekker stukje kip*

Nee dit gerecht heb ik niet zelf gemaakt maar omdat het zo lekker was wilde ik het toch even met jullie delen.
Volgens mij is dit gerecht niet heel erg moeilijk om te maken. Alleen zijn er wel wat extra handelingen die je niet doe op een doordeweekse dag.
Het heeft mij wel aan het denken gezet want ze hadden de kip gegaard in de jus.
Normaal gesproken bak ik de kip in een koekenpan, grillpan of barbecue.
De aardappels waren gewoon gekookt en de peultjes waren even geblancheerd zodat ze nog lekker knapperig waren. De groente asperges waren voor mij een groente die ik nog nooit had gegeten. Ik vond ze niet geweldig maar ook zeker niet smerig.

Ik ga hier in de koude herfst of wintermaanden een eigen variant op bedenken.




Langzaam gegaarde Kip met peultjes en groene asperges. Onder de kip zaten nog stukjes gestoofde lente-ui en aardappels in een jus die gemaakt was van donkerbier.
23 aug 2016 - meld ongepast verhaal
Weet je zeker dat je dit verhaal wilt rapporteren? Ja | Nee
Profielfoto van Mysterion
Mysterion, man, 40 jaar
   
Log in om een reactie te plaatsen.   vorige volgende